Nos viandes… de 15 € à 25 €
- Tagliata di filetto di manzo, rucola e parmiginano
(Filet de bœuf en tagliata, rouquette et parmesan) - Tournedos alla griglia
(Filet de bœuf grillé) - Scaloppa Valdostana sù nido di linguine
(Escalope de veau, jambon, fromage, champignons, pâtes) - Pavé di vitello e ravioli al foie gras
(Quasi de veau rosé au balsamique, ravioli foie gras) - Tartare all’instantanea
(Tartare de bœuf fraicheur minute préparé, frite, salade) - Carpaccio di manzo
(Carpaccio de bœuf, émulsion d’huile d’olive, parmesan)
